Có lẽ Cọ là bar mình ghé thường xuyên nhất vì: gần, đồ uống ổn, không gian ok, tối thứ 6&7 có nhạc acoustic. Giữa sự khan hiếm của bartender nữ trong ngành này thì Cọ thật đặc biệt vì bartender toàn là nữ. Nói chung chỗ nào đi nhiều thì không cần phải nói dài về nó nữa, đúng không.

Minh pha cho mình lý absinthe Xenta uống kiểu Bohemian, nóng bỏng và đầy khêu gợi.
Minh pha cho mình ly cocktail tửu mình thường uống, món mà Hoàng ATM đặt là Cooler Absinthe: 40ml gin thường dùng Bombay, 40ml Absinthe thường dùng Xenta, 5ml chanh, 5ml sugar syrup, shake.